까치산역 곱창1번지 치즈곱창

까치산역에 있는 맛집
곱창1번지의 치즈곱창 이예요~

오랜만에 곱창을 먹었는데
평소먹던 그냥 곱창과는 다른 치즈가 듬뿍 올려진
치즈곱창이 유명하다길래
치즈곱창 2인분 주문했어요~
1인분에 9000원이구요~ 주문은 2인분부터 가능해요~


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곱창1번지는 가게 입구에서 아저씨가 곱창과 야채들을
초벌구이하고 계시더라구요~

그 초벌구이한 곱창위에
모짜렐라 치즈를 아낌없이 팍팍 넣어서
이렇 나와요~

처음에는 치즈가 녹아야 되기떄문에 뚜껑을 덮고 있는데요~~
몇분 지나지 않아 이렇게 사르르 녹아요~

먹으면 된답니다~

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치즈위에 파슬리도 송송 뿌려져있어서 더욱 먹음직스런 치즈곱창~
먹어보니 곱창의 크기는 좀 작았어요~
그리고 약간 냄새도 났는데
치즈가 너무너무 맛있어서 그런것들을 다 잡아 주더라구요~

당면도 들어있고 맛은 약간 매콥해서 상추에 싸먹었는데
치즈랑 상추의 궁합도 좋네요 ㅎㅎ

처음엔 양이 적을줄 알았는데 먹다보니 양도 많고~
술한잔 기울이기 좋은 그런 메뉴인것 같아요~